NYHET Publicerad

Fredrik Paulún: "Jag har gjort en massa tokigheter"

10 FRÅGOR Näringslära var alltid det självklara valet för Fredrik Paulún och idag ser vi hans produkter på var och varannan hylla i mataffärerna. Trots den starka passionen för företaget, finns hans sanna lycka hos familjen. ”Min familj betyder allt”, säger han.

Fredrik Paulún
Foto: Peter Knutson

Fredrik Paulún

1. Varför driver du företag?
Jag gillar inte idén att jobba åt andra, att bli tillsagd vad jag får och inte får göra. Det är inte den mallen jag är stöpt i, jag älskar min frihet och självständighet. Jag har skapat ett bra liv för mig själv och min familj, det värdesätter jag högt.

2. Varför valde du att satsa på just kost och hälsa?
För att det är det roligaste jag vet. När jag skulle välja spår i 20- årsåldern fanns det bara en sak för mig att studera och det var näringslära. Jag har alltid varit intresserad av det, och det är så spännande nu kan vi mer än någonsin.

3. Hur har ditt entreprenörskap utvecklats?
Från en början handlade det mest om träning, sedan om viktnedgång. Nu när jag har barn handlar det mycket om hur jag ger dem bäst förutsättningar i kosten. Mitt entreprenörskap har följt min egen utveckling.

4. Vilken är den största utmaningen med att sälja en produkt som är så nära förknippat med ditt personliga varumärke?
Folk som inte gillar mig. Näringslära är en bransch där många anser att deras väg är den enda rätta. Jag är ganska liberal i mina råd, vilket kan sticka vissa i ögonen. Gillar man mig inte, köper man inte en produkt med mitt namn eller ansikte på, hur bra det än är.

5. Vilket är ditt största misstag som entreprenör?
Jag har gjort en massa tokigheter, men ser det inte som misstag. Det är en del av min historia och har gjort Paulúns till vad det är. Jag startade en delirestaurang som var bra på alla sätt, förutom läget. Till slut var jag tvungen att lägga ner. Trots att det kostade mig väldigt mycket, lärde jag mig av det och jag ångrar ingenting.

6. Har du någonsin känt att nu lägger jag av och tar ett ”vanligt jobb”?
Nej. Faktiskt inte. Jag har fått erbjudanden om att bli utköpt och jag hade i princip kunnat pensionera mig. Men varför ska jag det? För mig är det helt ointressant. Jag älskar mitt jobb och vill fortsätta så länge jag kan.

7. När mår du som bäst?
När något verkligen klickar i affärssammanhang, som när vi lanserar Paulúns utomlands. Men den sanna lyckan ligger hos familjen, det är familjen som betyder allt.

8. Vad längtar du efter?
Ingenting just nu. Men snart kommer jag längta tillbaka till USA. Jag känner mig väldigt hemma i kulturen i Kalifornien och på sikt är drömmen att hitta ett ställe där, som ett vinterhus.

9. Hur viktigt är det att tjäna pengar?
Att tjäna pengar är viktigt av många skäl. Ett är friheten, att kunna göra det jag vill, som att lägga tid på min familj. Det är också ett kvitto på att jag har lyckats med det jag gör. Sedan är ju trygghet och frihet är det viktigaste man får av pengar. Att kunna skaffa sig ett bra liv och ha möjlighet till det som kostar pengar. Det är nog alla människors ambition.

10. Hur får du ihop livspusslet? Är det lätt eller svårt att kombinera företagande med familj?
Idag har jag det väldigt bra. Jag behöver inte jobba på nätterna och har inget kontor på stan. Min fru är också egenföretagare så vi är båda väldigt flexibla, vilket innebär att jag inte behöver sträcka mig till bristningsgränsen heller. Men det tog 20 år att komma hit och det är ju det man jobbar för.

Mästare på müsli

Ålder:45 år
Gör:Utvecklar livsmedel under det egna varumärket Paulúns, skriver böcker och föreläser
Familj:Hustru Helena, sönerna Adam och Dorian samt dottern Holly
Aktuell:Med boken "Paulúns Boost"
Antal anställda:3 personer
Omsättning:Siffrorna är inte officiella men det går väldigt bra!

comments powered by Disqus
Annons
Annons
Annons

Fler nyheter från Entreprenör

NYHET Publicerad:

”Jag vill höra massa galna affärsidéer”

HALLÅ DÄR... Maria Mattsson Mähl, en av Tidningen Entreprenörs krönikörer, som åter igen kommer att ta plats i en webbserie som företagsängel.
NYHET Publicerad:

Driver du Nordens mest innovativa bolag?

TÄVLING Nu har anmälan till Sveriges största entreprenörstävling för startup- och tillväxtbolag öppnat. I Serendipity Challenge kommer 50 av Sveriges och Nordens mest innovativa framtidsbolag tävla om titlarna “Årets startupbolag” och “Årets tillväxtbolag”.
NYHET Publicerad:

Uppkopplad hälsa lockar techföretag och investerare

E-HÄLSA Sverige ska bli bäst i världen på e-hälsa till år 2025 har regeringen satt som mål. Det har fått riskkapitalister och unga techföretag att flockas kring branschen och ta fram nya innovativa lösningar för digitalisering inom vården. Förra året investerades nästan en halv miljard kronor i medtechsektorn. Entreprenör har träffat två heta startupföretag, Visiba och Tummy Lab, som båda dragit till sig investerarnas intresse.
NYHET Publicerad:

Bygdens son blåste liv i glasbruket

ENTREPRENÖR 2015 stod Reijmyre glasbruk på randen till konkurs. Då bestämde sig bygdens son, Ulf Rosén, för att flytta hem till Östergötland och försöka rädda bruket. Tidningen Entreprenör har besökt bruksorten och under en rundvandring berättar Ulf Rosén om utmaningarna med att ta över ett konkursbo och hur det är att axla rollen som hans far en gång hade, som ägare och vd för anrika Reijmyre.
NYHET Publicerad:

Lång kö på Lantmäteriet sinkar tillväxt

REGELKRÅNGEL Lantmäteriets långa kötider slår hårt mot landets företag. Att få fram en fastighetsbeteckning för en ny tomt kan ta över ett år. Nu har några kommuner skrivit ett protestbrev mot att väntetiderna hindrar tillväxten.
NYHET Publicerad:

Mentor satte snurr på omsättningen

I PRAKTIKEN När Dag Malgeryd tog hjälp av en mentor fick omsättningen i hans nystartade företag Recaremed en ordentlig skjuts. "Jag har sparat in flera års arbete på att slippa sitta och leta upp den här informationen själv”, säger han.
NYHET Publicerad:

Olyckan blev starten – hans proteser gör exportsuccé

ENTREPRENÖR Christoffer Lindhe vaknade upp på sjukhuset med båda benen och en arm borta. Men istället för att se livet som förstört valde han att resa sig och komma igen. Med utgångspunkt i sitt eget handikapp har han skapat en helt ny fotprotes, unik i världen. I år startar lanseringen av Xtend Foot i Europa.
NYHET Publicerad:

Medarbetarna stal företagshemligheter – nu har de fällts i tre domstolar

STÖLD Tre medarbetare sa upp sig och startade eget i samma bransch och efter att ha stulit hela kundregistret. Det bestraffades med rekordhöga böter i Hovrätten. Nu har även AD fastställt skuld och höga böter.
NYHET Publicerad:

Rullande frisersalong gasar vidare

VAD HÄNDE SEN ”Jag kan klippa och jag kan köra bil.” Med de två kompetenserna i bagaget startade Sandra Wik frisörföretaget Cut and Drive. Det är en affärsidé som rullar på i allt högre hastighet och nu också kompletterats med en fast salong.
NYHET Publicerad:

Striden om personaloptionerna

SKATTEREGLER Personaloptioner är ofta en nyckelfaktor för små tillväxtföretag som vill rekrytera topptalanger. I slutet av förra året lade regeringen fram ett förslag på nya skattelättnader för den här typen av incitamentsprogram. Men förslaget väckte ett ramaskri i startupvärlden. Företag som Spotify och Klarna sågar förslaget eftersom så få bolag omfattas av de nya reglerna.
NYHET Publicerad:

Inspiration för alla blivande exportörer

EXPORT Inspiration är nyckeln för framför allt de medelstora svenska företagen som har modet att satsa på export. Det framgår av boken ”Miljardvallen”.
NYHET Publicerad:

Orimliga kontroller vid upphandling

UPPHANDLING Färre anbud, mer pappersarbete och integritetskränkande. Krav på utdrag ur belastningsregistret vid offentlig upphandling får flera negativa konsekvenser. ”En vansinnig administration väntar”, säger Marcus Westdahl, vd för möbelföretaget European Furniture Group.
NYHET Publicerad:

Andreas Carlsson: "Jag är ett vanligt popsnöre som halkade in på investeringar och entreprenörskap”

TIO FRÅGOR Han började sitt yrkesliv som låtskrivare och har flera listettor med världsartister på sin cv. Sedan dess har Andreas Carlsson startat skolor, suttit i juryn för ”Idol” och ”X Factor” och blivit en investerare av rang. Bäst mår han när han är på språng.
NYHET Publicerad:

Gamla bilbälten guld värda för Johanna

NYKLÄCKT För Johanna Boman är bilvrak en skattgömma. Hon använder begagnade bilbälten som material till Rebelts designade väska.
NYHET Publicerad:

Amerikansk dröm i svensk succéförpackning

ENTREPRENÖR De flesta skulle nog gissa att design- och inredningsföretaget Lexington är amerikanskt. Men bakom varumärket står den svenska designentreprenören Kristina Lindhe. Under 20 år har hon byggt upp ett företag som säljer amerikansk livsstil mer framgångsrikt än amerikanarna själva.