NYHET Publicerad

Fredrik Paulún: "Jag har gjort en massa tokigheter"

10 FRÅGOR Näringslära var alltid det självklara valet för Fredrik Paulún och idag ser vi hans produkter på var och varannan hylla i mataffärerna. Trots den starka passionen för företaget, finns hans sanna lycka hos familjen. ”Min familj betyder allt”, säger han.

Fredrik Paulún
Foto: Peter Knutson

Fredrik Paulún

1. Varför driver du företag?
Jag gillar inte idén att jobba åt andra, att bli tillsagd vad jag får och inte får göra. Det är inte den mallen jag är stöpt i, jag älskar min frihet och självständighet. Jag har skapat ett bra liv för mig själv och min familj, det värdesätter jag högt.

2. Varför valde du att satsa på just kost och hälsa?
För att det är det roligaste jag vet. När jag skulle välja spår i 20- årsåldern fanns det bara en sak för mig att studera och det var näringslära. Jag har alltid varit intresserad av det, och det är så spännande nu kan vi mer än någonsin.

3. Hur har ditt entreprenörskap utvecklats?
Från en början handlade det mest om träning, sedan om viktnedgång. Nu när jag har barn handlar det mycket om hur jag ger dem bäst förutsättningar i kosten. Mitt entreprenörskap har följt min egen utveckling.

4. Vilken är den största utmaningen med att sälja en produkt som är så nära förknippat med ditt personliga varumärke?
Folk som inte gillar mig. Näringslära är en bransch där många anser att deras väg är den enda rätta. Jag är ganska liberal i mina råd, vilket kan sticka vissa i ögonen. Gillar man mig inte, köper man inte en produkt med mitt namn eller ansikte på, hur bra det än är.

5. Vilket är ditt största misstag som entreprenör?
Jag har gjort en massa tokigheter, men ser det inte som misstag. Det är en del av min historia och har gjort Paulúns till vad det är. Jag startade en delirestaurang som var bra på alla sätt, förutom läget. Till slut var jag tvungen att lägga ner. Trots att det kostade mig väldigt mycket, lärde jag mig av det och jag ångrar ingenting.

6. Har du någonsin känt att nu lägger jag av och tar ett ”vanligt jobb”?
Nej. Faktiskt inte. Jag har fått erbjudanden om att bli utköpt och jag hade i princip kunnat pensionera mig. Men varför ska jag det? För mig är det helt ointressant. Jag älskar mitt jobb och vill fortsätta så länge jag kan.

7. När mår du som bäst?
När något verkligen klickar i affärssammanhang, som när vi lanserar Paulúns utomlands. Men den sanna lyckan ligger hos familjen, det är familjen som betyder allt.

8. Vad längtar du efter?
Ingenting just nu. Men snart kommer jag längta tillbaka till USA. Jag känner mig väldigt hemma i kulturen i Kalifornien och på sikt är drömmen att hitta ett ställe där, som ett vinterhus.

9. Hur viktigt är det att tjäna pengar?
Att tjäna pengar är viktigt av många skäl. Ett är friheten, att kunna göra det jag vill, som att lägga tid på min familj. Det är också ett kvitto på att jag har lyckats med det jag gör. Sedan är ju trygghet och frihet är det viktigaste man får av pengar. Att kunna skaffa sig ett bra liv och ha möjlighet till det som kostar pengar. Det är nog alla människors ambition.

10. Hur får du ihop livspusslet? Är det lätt eller svårt att kombinera företagande med familj?
Idag har jag det väldigt bra. Jag behöver inte jobba på nätterna och har inget kontor på stan. Min fru är också egenföretagare så vi är båda väldigt flexibla, vilket innebär att jag inte behöver sträcka mig till bristningsgränsen heller. Men det tog 20 år att komma hit och det är ju det man jobbar för.

Mästare på müsli

Ålder:45 år
Gör:Utvecklar livsmedel under det egna varumärket Paulúns, skriver böcker och föreläser
Familj:Hustru Helena, sönerna Adam och Dorian samt dottern Holly
Aktuell:Med boken "Paulúns Boost"
Antal anställda:3 personer
Omsättning:Siffrorna är inte officiella men det går väldigt bra!

comments powered by Disqus
Annons
Annons
Annons

Fler nyheter från Entreprenör

NYHET Publicerad:

Medarbetarna stal företagshemligheter – nu har de fällts i tre domstolar

STÖLD Tre medarbetare sa upp sig och startade eget i samma bransch och efter att ha stulit hela kundregistret. Det bestraffades med rekordhöga böter i Hovrätten. Nu har även AD fastställt skuld och höga böter.
NYHET Publicerad:

Starkt uppåt för nyföretagandet

BAROMETER Nästan 69 000 nya företag registrerades i Sverige förra året. Det är knappt 4200 företag fler än år 2015, vilket innebär att nyföretagandet ökade med 6,4 procent. Göteborg, Trosa och Ekerö tog sig in på listan över de tio kommuner där det startas flest nya företag per invånare.
NYHET Publicerad:

Träffsäker värvning - tack vare video

I PRAKTIKEN Ica-handlaren Pernilla Eskils har halverat sin anställningsprocess med hjälp av videorekrytering. Social kompetens står högst upp på önskelistan. "Jag provade och är fast. I dag kan jag inte klara mig utan det här verktyget för att hitta rätt personer till butiken”, säger hon.
NYHET Publicerad:

Striden om personaloptionerna

SKATTEREGLER Personaloptioner är ofta en nyckelfaktor för små tillväxtföretag som vill rekrytera topptalanger. I slutet av förra året lade regeringen fram ett förslag på nya skattelättnader för den här typen av incitamentsprogram. Men förslaget väckte ett ramaskri i startupvärlden. Företag som Spotify och Klarna sågar förslaget eftersom så få bolag omfattas av de nya reglerna.
NYHET Publicerad:

Inspiration för alla blivande exportörer

EXPORT Inspiration är nyckeln för framför allt de medelstora svenska företagen som har modet att satsa på export. Det framgår av boken ”Miljardvallen”.
NYHET Publicerad:

Orimliga kontroller vid upphandling

UPPHANDLING Färre anbud, mer pappersarbete och integritetskränkande. Krav på utdrag ur belastningsregistret vid offentlig upphandling får flera negativa konsekvenser. ”En vansinnig administration väntar”, säger Marcus Westdahl, vd för möbelföretaget European Furniture Group.
NYHET Publicerad:

En våg av ökat regelkrångel

REGELKRÅNGEL Regelkrånglet fortsätter att öka trots regeringens löften om att det ska minska. Det gör att företagen tvingas lägga ännu mer resurser på administration i stället för tillväxt och stärkt konkurrenskraft. ”Självklart ska vi hålla oss till lagar och regler men det handlar ofta om sådana petitesser”, säger Björn Rudström, vd på Pacwire.
NYHET Publicerad:

Andreas Carlsson: "Jag är ett vanligt popsnöre som halkade in på investeringar och entreprenörskap”

TIO FRÅGOR Han började sitt yrkesliv som låtskrivare och har flera listettor med världsartister på sin cv. Sedan dess har Andreas Carlsson startat skolor, suttit i juryn för ”Idol” och ”X Factor” och blivit en investerare av rang. Bäst mår han när han är på språng.
NYHET Publicerad:

Gamla bilbälten guld värda för Johanna

NYKLÄCKT För Johanna Boman är bilvrak en skattgömma. Hon använder begagnade bilbälten som material till Rebelts designade väska.
NYHET Publicerad:

Amerikansk dröm i svensk succéförpackning

ENTREPRENÖR De flesta skulle nog gissa att design- och inredningsföretaget Lexington är amerikanskt. Men bakom varumärket står den svenska designentreprenören Kristina Lindhe. Under 20 år har hon byggt upp ett företag som säljer amerikansk livsstil mer framgångsrikt än amerikanarna själva.
NYHET Publicerad:

Äventyret fortsätter trots svängningar i konjunkturen

VAD HÄNDE SEN Traditionell arrangör av konferenser och event å ena sidan. Specialist på äventyr och upplevelser å den andra. Adventura har trotsat konjunkturerna och hittat nya områden där den ursprungliga affärsidén kan utvecklas.
NYHET Publicerad:

Räddaren i skattenöden

RÄTTSHJÄLP Den entreprenör som hamnar i statens och Skatteverkets klor riskerar en svår och utdragen kamp. Skattereglerna är bitvis otydliga och själva processen rättsosäker. Det hävdar grundarna till initiativet "Rättvis Skatteprocess", som hjälper företagare som råkat illa ut i skattemål.
NYHET Publicerad:

Han är Sveriges främsta entreprenör

UTMÄRKELSE Johan Löf, vd på RaySearch Laboratories, är Sveriges främsta entreprenör. Det stod klart när den nationella finalen av EY Entrepreneur of the Year avgjordes.
NYHET Publicerad:

Jannika Hernelius: ”Jag har aldrig passat in i några fack”

TIO FRÅGOR Kreativiteten och entreprenörsandan har alltid drivit henne framåt. Men egentligen var det slumpen som fick kreatören Jannika Hernelius att bli egen företagare.
NYHET Publicerad:

Så golvade Pappelina mattmarknaden

ENTREPRENÖR När designern Lina Rickardsson för första gången vävde i plast insåg hon potentialen. Nu ligger Pappelinas mönstrade plastmattor på golvet i vart och vartannat hem. Men det som på ytan ser ut som en tillväxtsaga har inneburit mycket hårt arbete för Lina Rickardsson, som har dyslexi.
– För mig kändes det som om det var kassan på Ica eller eget företag.