NYHET Publicerad

Fredrik Paulún: "Jag har gjort en massa tokigheter"

10 FRÅGOR Näringslära var alltid det självklara valet för Fredrik Paulún och idag ser vi hans produkter på var och varannan hylla i mataffärerna. Trots den starka passionen för företaget, finns hans sanna lycka hos familjen. ”Min familj betyder allt”, säger han.

Fredrik Paulún
Foto: Peter Knutson

Fredrik Paulún

1. Varför driver du företag?
Jag gillar inte idén att jobba åt andra, att bli tillsagd vad jag får och inte får göra. Det är inte den mallen jag är stöpt i, jag älskar min frihet och självständighet. Jag har skapat ett bra liv för mig själv och min familj, det värdesätter jag högt.

2. Varför valde du att satsa på just kost och hälsa?
För att det är det roligaste jag vet. När jag skulle välja spår i 20- årsåldern fanns det bara en sak för mig att studera och det var näringslära. Jag har alltid varit intresserad av det, och det är så spännande nu kan vi mer än någonsin.

3. Hur har ditt entreprenörskap utvecklats?
Från en början handlade det mest om träning, sedan om viktnedgång. Nu när jag har barn handlar det mycket om hur jag ger dem bäst förutsättningar i kosten. Mitt entreprenörskap har följt min egen utveckling.

4. Vilken är den största utmaningen med att sälja en produkt som är så nära förknippat med ditt personliga varumärke?
Folk som inte gillar mig. Näringslära är en bransch där många anser att deras väg är den enda rätta. Jag är ganska liberal i mina råd, vilket kan sticka vissa i ögonen. Gillar man mig inte, köper man inte en produkt med mitt namn eller ansikte på, hur bra det än är.

5. Vilket är ditt största misstag som entreprenör?
Jag har gjort en massa tokigheter, men ser det inte som misstag. Det är en del av min historia och har gjort Paulúns till vad det är. Jag startade en delirestaurang som var bra på alla sätt, förutom läget. Till slut var jag tvungen att lägga ner. Trots att det kostade mig väldigt mycket, lärde jag mig av det och jag ångrar ingenting.

6. Har du någonsin känt att nu lägger jag av och tar ett ”vanligt jobb”?
Nej. Faktiskt inte. Jag har fått erbjudanden om att bli utköpt och jag hade i princip kunnat pensionera mig. Men varför ska jag det? För mig är det helt ointressant. Jag älskar mitt jobb och vill fortsätta så länge jag kan.

7. När mår du som bäst?
När något verkligen klickar i affärssammanhang, som när vi lanserar Paulúns utomlands. Men den sanna lyckan ligger hos familjen, det är familjen som betyder allt.

Annons

8. Vad längtar du efter?
Ingenting just nu. Men snart kommer jag längta tillbaka till USA. Jag känner mig väldigt hemma i kulturen i Kalifornien och på sikt är drömmen att hitta ett ställe där, som ett vinterhus.

9. Hur viktigt är det att tjäna pengar?
Att tjäna pengar är viktigt av många skäl. Ett är friheten, att kunna göra det jag vill, som att lägga tid på min familj. Det är också ett kvitto på att jag har lyckats med det jag gör. Sedan är ju trygghet och frihet är det viktigaste man får av pengar. Att kunna skaffa sig ett bra liv och ha möjlighet till det som kostar pengar. Det är nog alla människors ambition.

10. Hur får du ihop livspusslet? Är det lätt eller svårt att kombinera företagande med familj?
Idag har jag det väldigt bra. Jag behöver inte jobba på nätterna och har inget kontor på stan. Min fru är också egenföretagare så vi är båda väldigt flexibla, vilket innebär att jag inte behöver sträcka mig till bristningsgränsen heller. Men det tog 20 år att komma hit och det är ju det man jobbar för.

Mästare på müsli

Ålder:45 år
Gör:Utvecklar livsmedel under det egna varumärket Paulúns, skriver böcker och föreläser
Familj:Hustru Helena, sönerna Adam och Dorian samt dottern Holly
Aktuell:Med boken "Paulúns Boost"
Antal anställda:3 personer
Omsättning:Siffrorna är inte officiella men det går väldigt bra!

comments powered by Disqus
Annons
Annons
Annons

Fler nyheter från Entreprenör

NYHET Publicerad:

"Rädda Sveriges anseende efter kompetensutvisningarna"

KOMPETENSUTVISNINGARNA Nu uppmanar Stockholms Handelskammare till handling för att locka fler högutbildade till Sverige.
NYHET Publicerad:

Inget stoppar Sorunda-korven

VAD HÄNDE SEN Äkta råvaror och ett omsorgsfullt hantverk. Det är filosofin på Sorunda korvfabrik, tillsammans med inställningen att växandet ska ske i lugn takt. Det betalar sig nu när den lokalproducerade korven hittar allt längre ut i landet.
NYHET Publicerad:

Revisionsplikten återinförs

REVISION Ökad risk för skattefusk, försvårat arbete mot ekonomisk brottslighet och få positiva effekter. Det är resultatet av att revisionsplikten för små aktiebolag avskaffades. Därför menar nu Riksrevisionen att revisionsplikten bör återinföras
NYHET Publicerad:

"Regeringen bär ansvar för negativa attityder mot företagare"

DEBATT Den rödgröna regeringen bär ett stort ansvar för negativa attityder och bristande kunskap om företagandet, menar debattören Cecilia Widegren (M) i en replik till näringsminister Mikael Damberg. Hon menar att de svenska villkoren och förutsättningarna måste hålla i en global konkurrens.
NYHET Publicerad:

David Batra: "Utan entreprenörer funkar inget samhälle"

10 FRÅGOR David Batra är ståuppkomiker och skådespelare – aktuell med showen om hans fru, toppolitikern Anna Kinberg Batra. Han tycker att entreprenörer är livsnödvändiga för samhället. ”När jag började som komiker på heltid och startade företag kändes det viktigt att visa för mig själv och omgivningen att jag kunde leva på det”, säger han.
NYHET Publicerad:

Hygglig affärsidé lockar investerare

NYKLÄCKT Nystartade Hygglo vill att du delar med dig och tar del av saker som inte används. Ett år efter starten har de fått in 10,8 miljoner kronor och är nu den största tjänsten för uthyrning mellan privatpersoner i Sverige.
NYHET Publicerad:

Global rekryteringsexpert: ”Vi har mycket att vinna på det nya dataskyddet”

DATASKYDD Den nya dataskyddsförordningen ställer stora krav på hur företagen hanterar personuppgifter. Men chefsrekryteraren Mercuri Urval började ställa om i tid, vilket till och med har resulterat i vunna affärer. ”Ska man förhandla med stora företag är det otänkbart att inte kunna visa upp att man är på god väg”, säger Robin Karlestedt, direktör för affärsutveckling.
NYHET Publicerad:

EU:s nya dataskyddslag går till väders

DATASKYDD EU:s nya dataskyddslag träder i kraft den 25 maj nästa år. Kraven är stora jämfört med dagens personuppgiftslag. Som företagare kan du inte sticka huvudet i sanden och tro att förändringen inte gäller dig. Tidningen Entreprenör reder ut vad som gäller och ger de bästa omställningstipsen för att företagare ska kunna undvika bötesbelopp i mångmiljonklassen.
NYHET Publicerad:

Svenskan som gör internet säkert

ENTREPRENÖR Hon har kallats för ”hackarnas mardröm”. Hon har kunder som Google, Amazon och Facebook. Hon har blivit inbjuden till Vita huset av Barack Obama. Svenska Stina Ehrensvärd är entreprenören vars säkerhetsnyckel är för datoranvändare vad säkerhetsbältet är för bilförare. Tidningen Entreprenör reste till Silicon Valley för att träffa succéföretaget Yubicos grundare.
NYHET Publicerad:

Sista Entreprenör på papper - nu drar vi igång fPlus

BÄSTA LÄSARE Det första numret av tidningen Entreprenör kom ut i maj 2001. Det sista numret av Entreprenör på papper är det som kommer ut i veckan, nummer 10 2017. I fortsättningen hittar du nyheter för företagsamt folk på entrepenor.se, som lever vidare som nyhetssajt på nätet, och i den nya nyhetsappen fPlus.
NYHET Publicerad:

Filmklipp från jourbesök gör succé i sociala medier

MARKNADSFÖRING Med en tydlig digital strategi har Håkan Svanström, ägare av Svanströms El och VVS, hittat en framgångsrik väg till nya affärer på Facebook. ”Jag lägger ner mycket tid på att filma dråpliga jourjobb och lyfter fram exempel på dåligt utförda jobb. Ska man nå ut måste man ha ett budskap och ett intresse för att sköta och följa upp sina inlägg”, säger han.
NYHET Publicerad:

Lurades av blufföretag: ”För jävligt”

BLUFFAKTUROR Nu rasar det in bluffakturor hos svenska småföretag. Maria Larsson lurades att tro att hon fyllde i en myndighetsenkät, men fick istället en saftig faktura från blufföretaget Företagsopinion.
NYHET Publicerad:

Stopp för styrelsekompetens efter dom i högsta instans

STYRELSER En dom i Högsta förvaltningsdomstolen sätter käppar i hjulet för Tjeders. När styrelseledamöter inte längre kan fakturera sitt arbete kan det blir svårt att hitta kompetens till styrelserummen.
NYHET Publicerad:

Norskt familjeföretag har köpt upp 69 förskolor och skolor – i Sverige

ENTREPRENÖRER Fler och fler svenska välfärdsföretagare kastar in handduken. Men debatten om vinst i välfärden är inget som oroar Randi och Hans Jacob Sundby, som driver det norska förskoleföretaget Læringsverkstedet. Bara i år har de köpt upp 69 förskolor och skolor i Sverige.
NYHET Publicerad:

Hållbara strumpbyxor växande nisch i jättebransch

VAD HÄNDE SEN Ett nytt miljötänkande i en traditionell och till del konservativ bransch. Det blev startskottet för byggandet av en helt ny nisch i den miljardindustri som tillverkningen av nylonstrumpor är. Nu tar Swedish Stockings de första stegen in på marknaden i USA.