NYHET Publicerad

Handlarparet som räddar landsbygdsbutiker

ENTREPRENÖRER Tawfik Ghosheh från Israel och hustrun Hanaa från Palestina gör något som nästan inga andra vågar. De räddar livsmedelsaffärer på den svenska landsbygden. I orter som Sölvesborg, Timmernabben, Kungsäter, Fågelfors, Mariannelund och Silverdalen har de slagit upp portarna sedan de stora dagligvarujättarna gett upp.

Hanaa och Tawfik Ghosheh plockar upp varor

Hanaa lämnade Palestina för Sverige när hon blev kär i Tawfik, som är israel. Han kom dock snart efter och nu driver de flera livsmedelsbutiker i södra Sverige.

Tawfik Ghosheh

Tawfik var handlare redan innan han flyttade till Sverige. I Israel drev han flera olika företag.

Hanaa Ghosheh

När Hanaa kom till Sverige lärde hon sig snabbt svenska genom att låna lättlästa böcker på biblioteket. Idag sköter hon butikskedjans administration.

Tawfik Ghosheh är född till entreprenör. Redan på 1970-talet, som 12-åring hemma i Israel, började han arbeta på ett glasmästeri och vid 17 hade han startat eget företag och drev en bensinmack.

En vårdag år 2000 reste Tawik Ghosheh över gränsen in på palestinskt område för att göra matinköp till sina affärer. Vi den tidpunkten ägde han sju livsmedelsbutiker utanför Jerusalem.

På Västbanken stannade han och frågade en kvinna om vägen. Kvinnan var Hanaa och de blev förälskade. Men eftersom han var israel och hon palestinska var deras kärlek förbjuden. Situationen mellan deras hemländer var mer spänd än någonsin. Hanaa tilläts inte bo i Israel med Tawfik och så kom det sig att hon flydde till Sverige och att Tawfik följde efter.

I Blekinge fick de flera barn och bildade familj.

Snart började de tillsammans bygga upp en egen liten kedja av mataffärer även i Sverige.

På Doktor Sternsgatan i Sölvesborg låg den första affären som Hanaa och Tawfik tog över.

– Märkvärdigt nog gick det bra direkt för oss, säger Hanaa.

Annons

– Vi lyckades fördubbla omsättningen på en månad, fyller Tawfik i.

Hanaa hade inga erfarenheter av att driva mataffärer. Men hon lärde sig svenska snabbt tack vare bokserien Lättläst, som hon lånade på biblioteket. Tawfik hade det lite värre med språket.

– Första tiden när vi drev affären i Sölvesborg kunde jag bara säga ”hej”, ”hur mår du?” och ”hejdå”. Jag vet inte vad kunderna tänkte, skrattar Tawfik.

Men med sin fingertoppskänsla för affärer, sin enorma arbetskapacitet och sitt svårslagna sifferminne kompenserade Tawfik för sina språkliga brister.

Snart bestämde sig Hanaa och Tawfik för att ta över Tempobutiker även i Kristianstad och Tving utanför Karlskrona. Sedan blev de ägare även till ortsbutikerna i Holmsjö, Broakulla, Halltorp,Timmernabben, Kungsäter och Avesta. Och därefter i Fågelfors, Mariannelund och Silverdalen.

På många av dessa platser har livsmedelsjättar som Coop och ICA sedan länge ansett det omöjligt att driva livsmedelsaffärer.

Men inte Hanaa och Tawfik.

– Varje affär är en utmaning. Det gäller att se till att den i alla fall inte går med förlust, säger Tawfik.

– Men det är en härlig känsla att få fart på en butik, att se när kunderna strömmar till, fyller Hanaa i.

Samtidigt vet båda två vid det här laget, kanske mer än några andra, att det sannerligen inte är lätt att få lönsamhet i småbutiker i svenska glesbygden. Ibland har det varit omöjligt även för dem.

Tawfik anser att det största hindret är det svenska systemet med grossister.  

– I Israel och USA och de länder jag har erfarenhet ifrån måste grossisten komma och kyssa handlarens hand och be om att få leverera varor till handlaren. Men i Sverige är det precis tvärtom. Här måste handlaren kyssa grossistens hand och be om att få handla av grossisten, säger Tawfik.

Och grossisterna ställer en mängd krav för att över huvud taget leverera varor, enligt Tawfik.

– Livsmedelsgrossisterna i Sverige säger att handlaren måste ha en omsättning på exempelvis tio miljoner kronor för att få handla av dem. Dessutom måste man handla för minst fem miljoner kronor varje år. Varför då?, ifrågasätter Tawfik.

– Om du är liten handlare i Sverige betyder du ingenting, då vill inte grossisterna handla med dig. Det har tvingat många mindre butiker på svenska småorter att stänga. Det är så synd, fortsätter han.

Tawfiks stora dröm sedan flera år tillbaka är att starta ett eget grossistföretag.

– Jag skulle vara lätt att ha att göra med. Alla butiker skulle få handla från mig oavsett om de hade en miljon eller 50 miljoner i omsättning. Jag skulle inte försätta handlarna i svårigheter bara för att jag vill ta ut upp emot 30 procent i vinst, utan jag skulle nöja mig med 15 procent.

Tawfik älskar att arbeta.

– En del tycker om att resa världen runt, att bada eller äta och dricka gott. Jag tycker om att jobba och att se när affärerna utvecklas. Jag har ju anställda i alla affärer men ibland sätter jag mig i kassan och jag tycker om känslan att plocka varor, säger han.

Vanligtvis har matbutikerna cirka 2 500 produkter. Alla butikernas priser, både in- och utpriser, har Tawfik i huvudet. Han funderar varje dag på hur man kan forma hyllorna, frys- och kyldiskarna och varorna på smartaste sätt. Mycket resande blir det också mellan butikerna och handlarparets hem.

– I början när jag har startat en butik så arbetar jag där minst två dagar i veckan och beställer alla varorna själv. Det är viktigt att beställa rätt för annars kan det gå med minus direkt.

Numera går Tawfiks resor även exempelvis till Rävlanda, Bottnaryd och till Järpås utanför Lidköping, där Hanaa och Tawfik förutom en livsmedelsaffär även tagit över en bensinmack. Flera av sina tidigare affärer har de sålt vidare. Vid flera tillfällen har deras tidigare anställda tagit över.

– Vi har alltid sett till att butikerna lever kvar i samhällena även efter att vi har sålt dem, berättar Tawfik.

Han tycker att alla samhällen borde ha en livsmedelsaffär.

– Jag känner starkt med de äldre som bor på orter utan någon mataffär. De ska kunna ha en affär att gå och handla i och inte behöva resa långt för att köpa sin mat, säger Tawfik.

– Det måste finnas affärer även på små orter i Sverige. Det är viktigt för att samhällena ska överleva, säger Hanaa.

Hon ansvarar ifrån deras hem i småländska Silverdalen och numera även för pappersarbete, räkenskaper och administration, i familjens butikskedja.

Hon och Tawfik har under de senaste tio åren räddat så många nedläggningshotade butiker att de själva tappat räkningen.

– Jag tror att vi har haft 16 butiker i Sverige och de allra flesta är på mindre orter. Vi äger fortfarande fastigheterna eller inventarierna till ungefär 12-13 av dem, säger Tawfik.

Så vad är då hemligheten?

– Vi kollar alltid på omsättning innan vi köper en butik, och hur många som bor på orten så att vi vet hur många artiklar vi måste ha. Man kan inte beställa likadant varje vecka för folks köpvanor ser till exempel olika ut beroende på om de nyss fått lön eller inte, säger Tawfik.

Fredrik Loberg

Rättelse: Tidigare uppgavs felaktigt att handlarparet Ghosheh driver lanthandel i Nävragöl. Det är fel. De som driver Handlarn Nävraboden i Nävragöl är Susanne, Anders och Nils-Erik Karlsson och det har de gjort det i snart 25 år.

Landsbygdsräddarna

Namn: Tawfik och Hanaa Ghosheh
Gör: Butiksentreprenörer i glesbygden.
Ålder: 49 respektive 40 år.
Bor: I Silverdalen i Småland
Antal butiker de startat i Sverige: 16 (sedan år 2004).

comments powered by Disqus
Annons
Annons
Annons

Fler nyheter från Entreprenör

NYHET Publicerad:

Klimatsmart succé med gemensamma transporter

HÅLLBARHET Kan sopor och paket transporteras i samma bilar? Ja, när Bring, Vasakronan, Ragn-Sells och Stockholms stad samarbetar går det utmärkt. Och det är dessutom klimatsmart.
NYHET Publicerad:

Dansföretagare vann mot Skatteverket – får tillbaka 150 000

MOMSSTRID Skatteverket gav vid flera tillfällen felaktiga besked om moms till dansföretagarna Per Westermark och Tomas Wiklöf. Efter en lång strid har de nu vunnit mot myndigheten och får tillbaka 150 000 kronor.  ”Det är en otrolig lättnad”, säger Tomas Wiklöf.
NYHET Publicerad:

Regeringen borde höja ersättningarna

DEBATT Att löneökningarna är betydligt högre än höjningen av ersättningen för personlig assistans gör att företag kommer tvingas lämna kollektivavtalen, skriver debattörerna. Nu uppmanar de regeringen att höja ersättningarna.
NYHET Publicerad:

Gladys del Pilar: En showande entreprenör

10 FRÅGOR Hon har vunnit melodifestivalen med gruppen Afro-Dite, hon leder körer, sjunger och showar. Efter att Gladys del Pilar startade sitt eget företag för snart 20 år sedan har hon aldrig sett tillbaka.
NYHET Publicerad:

De vill göra matte till favorithobby

NYKLÄCKT Om våra ungdomar och Sverige ska kunna konkurrera internationellt behöver unga få upp ögonen för glädjen i matematiken. Och det redan från 6 år. Stora visioner ligger bakom företaget Matteklubben.
NYHET Publicerad:

Upplev framtiden i 360 grader

ENTREPRENÖR Virtuella lägenhetsvisningar är ett populärt inslag på bostadsmarknaden. Mycket tack vare Mattias von Corswant och Per Hjaldahl, grundarna av VR-företaget Wec360. Nio år efter starten är de den främsta aktören på VR-marknaden. ”Att sikta högt och kämpa för att lyckas har varit en av våra största drivkrafter som entreprenörer”, säger Mattias von Corswant.
NYHET Publicerad:

Vann mot Skatteverket i högsta instans – kan vara förgäves

SKATTEVERKETS METODER Han har drivit momsfrågan mot Skatteverket i 27 år, genom alla rättsinstanser och fått en lag uppkallad efter sig. Nyligen avgjorde Högsta förvaltningsdomstolen frågan till hans fördel. Men det bekymrar inte Skatteverket som fortsätter att särbehandla honom, något som kostat företaget miljonbelopp.
NYHET Publicerad:

Fortsatta framgångar innanför boxen

VAD HÄNDE SEN Stabil efterfrågan och en produkt med hög kvalitet. Det har gjort att Frozzypack kunnat stå emot de piratkopior som dyker upp. Den egna produktutvecklingen fortsätter att hålla sig till grundidén, en matlåda med inbyggd kylning.
NYHET Publicerad:

Industriavtalet behövs för att stärka industrins konkurrenskraft

DEBATT Facken inom industrin målar upp en för dyster bild av industriavtalet. Lönebildningen måste kopplas till industrins internationella konkurrenskraft, menar Teknikföretagens förhandlingschef Anders Weihe.
NYHET Publicerad:

Tullverket kräver småföretag på 100 miljoner kronor

PUNKTSKATT I snart åtta år har Prillan Concept sålt råtobak till grossister. Plötsligt anser Tullverket att tobaken går att röka vilket gör att företaget tvingas betala 100 miljoner kronor i retroaktiv skatt. ”Det är helt sinnessjukt, de vill bara få bort oss från marknaden”, säger Peter Soergel, medgrundare.
NYHET Publicerad:

”Personalliggare och kassaregister dåliga verktyg mot den svarta ekonomin”

DEBATT Personalliggare och certifierade kassaregister är dyra och ineffektiva verktyg för att komma åt den svarta ekonomin. De bör avskaffas – inte implementeras i andra branscher som Skatteverket vill.
NYHET Publicerad:

Bantad budgetkalkyl ökar lönsamheten

I PRAKTIKEN En tung och tidsödande budgetprocess fick Consilium Marine & Safety att övergå till budgetlös styrning. I dag håller företaget koll på sin utveckling med rullande tolvmånadersprognoser. Vd Carl Adam Rosenblad vittnar om att det har lett till ökad konkurrenskraft och gjort verksamheten betydligt mer anpassningsbar till omvärldsförändringar.
NYHET Publicerad:

Gaddad entreprenör sticker hål på matoligopol

ENTREPRENÖR Hur vågar man utmana ett gäng matjättar på en oligopolmarknad? ”Man är förbannad”, säger Johannes Cullberg, vd och grundare av matkedjan Paradiset. Han tröttnade på de stora jättarnas dåliga sortiment och nu bygger han upp en egen butikskedja med fokus på ekologisk mat.
NYHET Publicerad:

Stitch väcker liv i svensk textilindustri

NYKLÄCKT Med ambitionen att väcka liv i svensk textilindustri har Mia Berg och Stina Anderson startat syfabriken Stitch. De har fått en otrolig respons.
NYHET Publicerad:

Liten balja blev stor framgång

NYKLÄCKT För Liza Grevblad är det terapi att få krypa ned i ett varmt bad. För några år sedan flyttade hon till en lägenhet utan badkar. För att kunna täcka kroppen med varmt vatten ritade hon en badbalja för vuxna.