NYHET Publicerad

Handlarparet som räddar landsbygdsbutiker

ENTREPRENÖRER Tawfik Ghosheh från Israel och hustrun Hanaa från Palestina gör något som nästan inga andra vågar. De räddar livsmedelsaffärer på den svenska landsbygden. I orter som Sölvesborg, Timmernabben, Kungsäter, Fågelfors, Mariannelund och Silverdalen har de slagit upp portarna sedan de stora dagligvarujättarna gett upp.

Hanaa och Tawfik Ghosheh plockar upp varor

Hanaa lämnade Palestina för Sverige när hon blev kär i Tawfik, som är israel. Han kom dock snart efter och nu driver de flera livsmedelsbutiker i södra Sverige.

Tawfik Ghosheh

Tawfik var handlare redan innan han flyttade till Sverige. I Israel drev han flera olika företag.

Hanaa Ghosheh

När Hanaa kom till Sverige lärde hon sig snabbt svenska genom att låna lättlästa böcker på biblioteket. Idag sköter hon butikskedjans administration.

Tawfik Ghosheh är född till entreprenör. Redan på 1970-talet, som 12-åring hemma i Israel, började han arbeta på ett glasmästeri och vid 17 hade han startat eget företag och drev en bensinmack.

En vårdag år 2000 reste Tawik Ghosheh över gränsen in på palestinskt område för att göra matinköp till sina affärer. Vi den tidpunkten ägde han sju livsmedelsbutiker utanför Jerusalem.

På Västbanken stannade han och frågade en kvinna om vägen. Kvinnan var Hanaa och de blev förälskade. Men eftersom han var israel och hon palestinska var deras kärlek förbjuden. Situationen mellan deras hemländer var mer spänd än någonsin. Hanaa tilläts inte bo i Israel med Tawfik och så kom det sig att hon flydde till Sverige och att Tawfik följde efter.

I Blekinge fick de flera barn och bildade familj.

Snart började de tillsammans bygga upp en egen liten kedja av mataffärer även i Sverige.

På Doktor Sternsgatan i Sölvesborg låg den första affären som Hanaa och Tawfik tog över.

– Märkvärdigt nog gick det bra direkt för oss, säger Hanaa.

– Vi lyckades fördubbla omsättningen på en månad, fyller Tawfik i.

Hanaa hade inga erfarenheter av att driva mataffärer. Men hon lärde sig svenska snabbt tack vare bokserien Lättläst, som hon lånade på biblioteket. Tawfik hade det lite värre med språket.

– Första tiden när vi drev affären i Sölvesborg kunde jag bara säga ”hej”, ”hur mår du?” och ”hejdå”. Jag vet inte vad kunderna tänkte, skrattar Tawfik.

Men med sin fingertoppskänsla för affärer, sin enorma arbetskapacitet och sitt svårslagna sifferminne kompenserade Tawfik för sina språkliga brister.

Snart bestämde sig Hanaa och Tawfik för att ta över Tempobutiker även i Kristianstad och Tving utanför Karlskrona. Sedan blev de ägare även till ortsbutikerna i Holmsjö, Broakulla, Halltorp,Timmernabben, Kungsäter och Avesta. Och därefter i Fågelfors, Mariannelund och Silverdalen.

På många av dessa platser har livsmedelsjättar som Coop och ICA sedan länge ansett det omöjligt att driva livsmedelsaffärer.

Men inte Hanaa och Tawfik.

– Varje affär är en utmaning. Det gäller att se till att den i alla fall inte går med förlust, säger Tawfik.

– Men det är en härlig känsla att få fart på en butik, att se när kunderna strömmar till, fyller Hanaa i.

Samtidigt vet båda två vid det här laget, kanske mer än några andra, att det sannerligen inte är lätt att få lönsamhet i småbutiker i svenska glesbygden. Ibland har det varit omöjligt även för dem.

Tawfik anser att det största hindret är det svenska systemet med grossister.  

– I Israel och USA och de länder jag har erfarenhet ifrån måste grossisten komma och kyssa handlarens hand och be om att få leverera varor till handlaren. Men i Sverige är det precis tvärtom. Här måste handlaren kyssa grossistens hand och be om att få handla av grossisten, säger Tawfik.

Och grossisterna ställer en mängd krav för att över huvud taget leverera varor, enligt Tawfik.

– Livsmedelsgrossisterna i Sverige säger att handlaren måste ha en omsättning på exempelvis tio miljoner kronor för att få handla av dem. Dessutom måste man handla för minst fem miljoner kronor varje år. Varför då?, ifrågasätter Tawfik.

– Om du är liten handlare i Sverige betyder du ingenting, då vill inte grossisterna handla med dig. Det har tvingat många mindre butiker på svenska småorter att stänga. Det är så synd, fortsätter han.

Tawfiks stora dröm sedan flera år tillbaka är att starta ett eget grossistföretag.

– Jag skulle vara lätt att ha att göra med. Alla butiker skulle få handla från mig oavsett om de hade en miljon eller 50 miljoner i omsättning. Jag skulle inte försätta handlarna i svårigheter bara för att jag vill ta ut upp emot 30 procent i vinst, utan jag skulle nöja mig med 15 procent.

Tawfik älskar att arbeta.

– En del tycker om att resa världen runt, att bada eller äta och dricka gott. Jag tycker om att jobba och att se när affärerna utvecklas. Jag har ju anställda i alla affärer men ibland sätter jag mig i kassan och jag tycker om känslan att plocka varor, säger han.

Vanligtvis har matbutikerna cirka 2 500 produkter. Alla butikernas priser, både in- och utpriser, har Tawfik i huvudet. Han funderar varje dag på hur man kan forma hyllorna, frys- och kyldiskarna och varorna på smartaste sätt. Mycket resande blir det också mellan butikerna och handlarparets hem.

– I början när jag har startat en butik så arbetar jag där minst två dagar i veckan och beställer alla varorna själv. Det är viktigt att beställa rätt för annars kan det gå med minus direkt.

Numera går Tawfiks resor även exempelvis till Rävlanda, Bottnaryd och till Järpås utanför Lidköping, där Hanaa och Tawfik förutom en livsmedelsaffär även tagit över en bensinmack. Flera av sina tidigare affärer har de sålt vidare. Vid flera tillfällen har deras tidigare anställda tagit över.

– Vi har alltid sett till att butikerna lever kvar i samhällena även efter att vi har sålt dem, berättar Tawfik.

Han tycker att alla samhällen borde ha en livsmedelsaffär.

– Jag känner starkt med de äldre som bor på orter utan någon mataffär. De ska kunna ha en affär att gå och handla i och inte behöva resa långt för att köpa sin mat, säger Tawfik.

– Det måste finnas affärer även på små orter i Sverige. Det är viktigt för att samhällena ska överleva, säger Hanaa.

Hon ansvarar ifrån deras hem i småländska Silverdalen och numera även för pappersarbete, räkenskaper och administration, i familjens butikskedja.

Hon och Tawfik har under de senaste tio åren räddat så många nedläggningshotade butiker att de själva tappat räkningen.

– Jag tror att vi har haft 16 butiker i Sverige och de allra flesta är på mindre orter. Vi äger fortfarande fastigheterna eller inventarierna till ungefär 12-13 av dem, säger Tawfik.

Så vad är då hemligheten?

– Vi kollar alltid på omsättning innan vi köper en butik, och hur många som bor på orten så att vi vet hur många artiklar vi måste ha. Man kan inte beställa likadant varje vecka för folks köpvanor ser till exempel olika ut beroende på om de nyss fått lön eller inte, säger Tawfik.

Fredrik Loberg

Rättelse: Tidigare uppgavs felaktigt att handlarparet Ghosheh driver lanthandel i Nävragöl. Det är fel. De som driver Handlarn Nävraboden i Nävragöl är Susanne, Anders och Nils-Erik Karlsson och det har de gjort det i snart 25 år.

Landsbygdsräddarna

Namn: Tawfik och Hanaa Ghosheh
Gör: Butiksentreprenörer i glesbygden.
Ålder: 49 respektive 40 år.
Bor: I Silverdalen i Småland
Antal butiker de startat i Sverige: 16 (sedan år 2004).

comments powered by Disqus
Annons
Annons
Annons

Fler nyheter från Entreprenör

NYHET Publicerad:

Långsam generationsväxling räddar familjeföretaget

I PRAKTIKEN I 16 år har Ingrid och Anders Johnsen förberett Tractive för barnens intåg i företaget. Det är just tidsaspekten som är nyckeln till ett framgångsrikt överlämnande. "Det handlar både om kunskapsöverföring och överföring av företagets värderingar", säger Ingrid Johnsen.
NYHET Publicerad:

Räddaren i skattenöden

RÄTTSHJÄLP Den entreprenör som hamnar i statens och Skatteverkets klor riskerar en svår och utdragen kamp. Skattereglerna är bitvis otydliga och själva processen rättsosäker. Det hävdar grundarna till initiativet "Rättvis Skatteprocess", som hjälper företagare som råkat illa ut i skattemål.
NYHET Publicerad:

Han är Sveriges främsta entreprenör

UTMÄRKELSE Johan Löf, vd på RaySearch Laboratories, är Sveriges främsta entreprenör. Det stod klart när den nationella finalen av EY Entrepreneur of the Year avgjordes.
NYHET Publicerad:

Jannika Hernelius: ”Jag har aldrig passat in i några fack, jag har för kul”

TIO FRÅGOR Kreativiteten och entreprenörsandan har alltid drivit henne framåt. Men egentligen var det slumpen som fick kreatören Jannika Hernelius att bli egen företagare.
NYHET Publicerad:

Så golvade Pappelina mattmarknaden

ENTREPRENÖR När designern Lina Rickardsson för första gången vävde i plast insåg hon potentialen. Nu ligger Pappelinas mönstrade plastmattor på golvet i vart och vartannat hem. Men det som på ytan ser ut som en tillväxtsaga har inneburit mycket hårt arbete för Lina Rickardsson, som har dyslexi.
– För mig kändes det som om det var kassan på Ica eller eget företag.
NYHET Publicerad:

Uppmärksammade utvisningar sätter press på regeringen

KOMPETENS Pressen på regeringen att förändra reglerna för arbetskraftsinvandring ökar efter ett antal uppmärksammade utvisningar av personer som själva har ordnat jobb i Sverige. I många fall har de utvisats på grund av formaliamissar orsakade av andra.
NYHET Publicerad:

Ikea raggar it-folk i Finland

REKRYTERING I Finland finns det många arbetslösa it-experter. I Sverige råder det däremot brist på it-folk. Därför åker nu flera företag till Finland för att ragga personal, till exempel Ikea.
NYHET Publicerad:

Finansvärldens drottning blir affärsängel

ENTREPRENÖR Lena Aplers första sommarjobb var på SEB:s kontor i centrala Göteborg. Många år senare är hon tillbaka på samma adress, men denna gång högst upp i huset på en bank som hon själv startat, Collector Bank. Nu vill hon stötta unga entreprenörer inom fintech och dela med sig av sina erfarenheter av att bygga och driva en helt ny typ av bank.
NYHET Publicerad:

Försäkringskassans datasystem klarade inte övergången till vintertid

KRÅNGEL Företagaren Fredric Käll har vittnat om problemen när Försäkringskassan går från förskotts- till efterskottsbetalningar i ersättningen till assistansföretagen. Nu visar det sig att myndighetens system inte ens klarade av övergången från sommar till vintertid. ”Ingen hade tänkt på detta”, säger en frustrerad Käll som oroas över företagets överlevnad.
NYHET Publicerad:

Lars Wallin: ”Att få stänga av telefonen är lyx för mig”

TIO FRÅGOR Sveriges okrönte haute couture-kung Lars Wallin har skapat vackra klänningar åt en rad kvinnor, inklusive kungahuset, i 25 år. Men trots flera erkännanden, längtar han efter att känna en trygghet i sitt arbete.
NYHET Publicerad:

Konstnärer och företagare hand i hand stärker Ale

SAMVERKAN Kan ett byggföretag hitta nya affärsmöjligheter via en installationskonstnär? Ja, svarar näringslivsenheten i Ale som tussat ihop åtta kreatörer och konstnärer med lika många företag i kommunen.
NYHET Publicerad:

Han bygger virtuell mobilbank för barn

NYKLÄCKT Gimis app Veckopengen är Sveriges största digitala spargris för barn. Sedan starten 2015 har appen över 125 000 användare. Nu har den lanserats i Norden.
NYHET Publicerad:

Drivs av viljan att trygga barns skolgång

NYKLÄCKT När Peter Jonsson och Tobias Ekenstråle diskuterade den ökande osäkerheten i svenska skolor väcktes tanken på det som skulle bli det gemensamma företaget Svensk Skolsäkerhet.
NYHET Publicerad:

Unga webbentreprenörer vill ge tillbaka

UNGA BOOSTAR UNGA Entreprenörsduon Andreas Glimbrant och Nils Engvall är bara 24 respektive 25 år gamla. Men redan har de drivit webbyrån Wasabi Web i Uppsala i fyra år och har 20 anställda. Nu har de instiftat ett stipendium för att ge tillbaka till samhället och stötta andra unga företagare.
NYHET Publicerad:

Regeringen stoppar flera tusen praktikplatser

INTEGRATION Fredrik Gren, vd på Ambea, är en av de många företagare som på eget bevåg antagit utmaningen att hjälpa asylsökande i arbete. Sedan ett halvår tillbaka har vårdkoncernen erbjudit praktikplatser i sina verksamheter, men nu tvingas de avbryta projektet när regeringen fördelar om ansvaret för satsningar mot nyanlända.