3804c019-4d4d-4bad-b7fd-6b603dfae47a-image
NYHET Publicerad

Regelkrångel sporrade viljan att växa

VAD HÄNDE SEN Skakad och lite störd. Så känner sig Ylva Binder som lämnade livet i London för att starta spritfabrik i Sverige. Det stora regelkrånglet till trots står nu företaget Rhuby stabilt på en cocktail av verksamheter.

Ylva Binder känner att hon landat som företagare.

Men det har varit en hård landning. Steget från ett liv på marknadsavdelningar och i ledande positioner på stora internationella företag i London, till livet som egenföretagare i födelseorten Åkers Styckebruk, blev betydligt längre än vad hon räknat med.

- Allvarligt talat är jag chockad över att det är så tungt och kämpigt att driva företag i Sverige. Jag förstår dem som drar sig för att starta själva.

Men så har Ylva Binder också valt en av de mest genomreglerade marknaderna i Sverige. Det egna företaget Rhuby tillverkar likör och snaps och driver även vinbar och servering i det tidigare stationshuset i den idylliska bruksorten.

Alkohol och livsmedel, krångligare än så blir det inte i Sverige.

- Jag tycker att jag förlorat 18 månader på att ta mig igenom alla regler. Mitt lilla företag lyder under samma regler som den stora spritfabriken i Åhus.

Kostnaderna och byråkratin till trots har företaget breddat verksamheten betydligt sedan Entreprenör skrev om Rhuby sensommaren 2013. Och det är Åkers Styckebruk som är navet i hela produktutvecklingen. Där finns rabarberna som ger smaken i den likör som allt startade med och där växer Johannesörten som nu kryddar en av de två snapsarna i sortimentet. Även vodkan, basen i dryckerna destilleras på lokalt odlad vete.

Annons

- Allt finns runt omkring, det är bara att gå längs banvallen och plocka det jag behöver. Jag vill ju också stötta orten här. Mina produkter ska bli en del av historien: kanoner, krut, stål och sprit.

Den lokala marknaden i alla ära men den kan inte bära hela verksamheten. Därför pågår en internationalisering av framför allt rabarberlikören Lika viktigt är att göra företaget i stort mer känt i Sverige och det sker bland annat genom att lära ut konsten att blanda en cocktail – ”det är ingenting man bara slänger ihop” – och hur det går till att kombinera drinkar och mat.

- Det finns fortfarande en märklig inställning till alkohol i Sverige, präglad av både byråkrati och fördomar.

Den ägnar sig Ylva Binder åt att nagga i kanten med olika event, bland annat ”Women behind bars”, en dokumentär om de 50 mest inflytelserika kvinnorna inom spritbranschen. Lägg till ”Pink your Drink” som samlar in pengar till bröstcancerforskningen och fram träder bilden av viljan att sätta in Rhuby och företaget i ett större sammanhang.

- Det finns ett stort intresse för mat i Sverige men alkohol. Vi vet ju inte hur vi ska dricka sprit. Där måste vi fortfarande vända oss till utlandet för att få inspiration.

I den upplysningsgärningen kan Ylva Binder luta sig mot många år i ledningen för internationella spritföretag. Det nätverket och marknadsföringskunnandet har gjort att eventet Pink your Drink som under åren hållits i London, USA och Stockholm sedan förra året är permanent hemmahörande i Åkers Styckebruk. Nästa projekt är att hitta en samarbetspartner när det gäller distributionen. Logistik är en avgörande del av verksamheten.

- Och sen vill jag anställa. Tanken har ju hela tiden varit att expandera och även om det bromsat här och där så går det efter den ursprungliga planen.

Tre saker jag lärt mig

- Att vakna varje morgon och vara positiv
- Att ha tålamod, aldrig ge upp. Det är då företaget kan blomma
- Att inte vara rädd, det stoppar kreativiteten

Det här skulle jag gjort annorlunda

”Jag skulle ha väntat med expansionen i USA, det var för stort och för tidigt.”

comments powered by Disqus
Annons
Annons
Annons

Fler nyheter från Entreprenör

NYHET Publicerad:

Klimatsmart succé med gemensamma transporter

HÅLLBARHET Kan sopor och paket transporteras i samma bilar? Ja, när Bring, Vasakronan, Ragn-Sells och Stockholms stad samarbetar går det utmärkt. Och det är dessutom klimatsmart.
NYHET Publicerad:

Dansföretagare vann mot Skatteverket – får tillbaka 150 000

MOMSSTRID Skatteverket gav vid flera tillfällen felaktiga besked om moms till dansföretagarna Per Westermark och Tomas Wiklöf. Efter en lång strid har de nu vunnit mot myndigheten och får tillbaka 150 000 kronor.  ”Det är en otrolig lättnad”, säger Tomas Wiklöf.
NYHET Publicerad:

Regeringen borde höja ersättningarna

DEBATT Att löneökningarna är betydligt högre än höjningen av ersättningen för personlig assistans gör att företag kommer tvingas lämna kollektivavtalen, skriver debattörerna. Nu uppmanar de regeringen att höja ersättningarna.
NYHET Publicerad:

Gladys del Pilar: En showande entreprenör

10 FRÅGOR Hon har vunnit melodifestivalen med gruppen Afro-Dite, hon leder körer, sjunger och showar. Efter att Gladys del Pilar startade sitt eget företag för snart 20 år sedan har hon aldrig sett tillbaka.
NYHET Publicerad:

De vill göra matte till favorithobby

NYKLÄCKT Om våra ungdomar och Sverige ska kunna konkurrera internationellt behöver unga få upp ögonen för glädjen i matematiken. Och det redan från 6 år. Stora visioner ligger bakom företaget Matteklubben.
NYHET Publicerad:

Upplev framtiden i 360 grader

ENTREPRENÖR Virtuella lägenhetsvisningar är ett populärt inslag på bostadsmarknaden. Mycket tack vare Mattias von Corswant och Per Hjaldahl, grundarna av VR-företaget Wec360. Nio år efter starten är de den främsta aktören på VR-marknaden. ”Att sikta högt och kämpa för att lyckas har varit en av våra största drivkrafter som entreprenörer”, säger Mattias von Corswant.
NYHET Publicerad:

Vann mot Skatteverket i högsta instans – kan vara förgäves

SKATTEVERKETS METODER Han har drivit momsfrågan mot Skatteverket i 27 år, genom alla rättsinstanser och fått en lag uppkallad efter sig. Nyligen avgjorde Högsta förvaltningsdomstolen frågan till hans fördel. Men det bekymrar inte Skatteverket som fortsätter att särbehandla honom, något som kostat företaget miljonbelopp.
NYHET Publicerad:

Fortsatta framgångar innanför boxen

VAD HÄNDE SEN Stabil efterfrågan och en produkt med hög kvalitet. Det har gjort att Frozzypack kunnat stå emot de piratkopior som dyker upp. Den egna produktutvecklingen fortsätter att hålla sig till grundidén, en matlåda med inbyggd kylning.
NYHET Publicerad:

Industriavtalet behövs för att stärka industrins konkurrenskraft

DEBATT Facken inom industrin målar upp en för dyster bild av industriavtalet. Lönebildningen måste kopplas till industrins internationella konkurrenskraft, menar Teknikföretagens förhandlingschef Anders Weihe.
NYHET Publicerad:

Tullverket kräver småföretag på 100 miljoner kronor

PUNKTSKATT I snart åtta år har Prillan Concept sålt råtobak till grossister. Plötsligt anser Tullverket att tobaken går att röka vilket gör att företaget tvingas betala 100 miljoner kronor i retroaktiv skatt. ”Det är helt sinnessjukt, de vill bara få bort oss från marknaden”, säger Peter Soergel, medgrundare.
NYHET Publicerad:

”Personalliggare och kassaregister dåliga verktyg mot den svarta ekonomin”

DEBATT Personalliggare och certifierade kassaregister är dyra och ineffektiva verktyg för att komma åt den svarta ekonomin. De bör avskaffas – inte implementeras i andra branscher som Skatteverket vill.
NYHET Publicerad:

Bantad budgetkalkyl ökar lönsamheten

I PRAKTIKEN En tung och tidsödande budgetprocess fick Consilium Marine & Safety att övergå till budgetlös styrning. I dag håller företaget koll på sin utveckling med rullande tolvmånadersprognoser. Vd Carl Adam Rosenblad vittnar om att det har lett till ökad konkurrenskraft och gjort verksamheten betydligt mer anpassningsbar till omvärldsförändringar.
NYHET Publicerad:

Gaddad entreprenör sticker hål på matoligopol

ENTREPRENÖR Hur vågar man utmana ett gäng matjättar på en oligopolmarknad? ”Man är förbannad”, säger Johannes Cullberg, vd och grundare av matkedjan Paradiset. Han tröttnade på de stora jättarnas dåliga sortiment och nu bygger han upp en egen butikskedja med fokus på ekologisk mat.
NYHET Publicerad:

Stitch väcker liv i svensk textilindustri

NYKLÄCKT Med ambitionen att väcka liv i svensk textilindustri har Mia Berg och Stina Anderson startat syfabriken Stitch. De har fått en otrolig respons.
NYHET Publicerad:

Liten balja blev stor framgång

NYKLÄCKT För Liza Grevblad är det terapi att få krypa ned i ett varmt bad. För några år sedan flyttade hon till en lägenhet utan badkar. För att kunna täcka kroppen med varmt vatten ritade hon en badbalja för vuxna.